도주제는 제주시내 관덕정 바로 옆에 위치한 일식 전문점이다. 제주 시내에 위치해 있어 따로 주차장이 마련되어있지는 않으며, 주변 갓길에 주차하거나 공영주차장에 주차 후 방문해야한다. 가게 내부는 일본식 포장마차처럼 주방을 둘러싼 카운터 좌석과 테이블 좌석으로 나누어져 있다. 이곳은 점심 영업과 저녁 영업을 다르게 하는 곳으로, 점심에는 라멘과 김밥 등 식사메뉴를 판매하고 저녁에는 꼬치, 오뎅 등 다양한 안주와 사케, 일본식 소주를 판매한다. 다양한 메뉴들 중 이곳의 대표 메뉴는 접짝뼈라멘으로 제주식 접짝뼈국에 라멘을 넣어 진하고 깊은 맛의 국물이 일품이다. 속을 꽉꽉 채운 김밥도 인기가 좋다. 접짝뼈라멘만을 먹고 싶다면 비교적 덜 붐비는 점심에, 일본식 포장마차의 감성을 원한다면 저녁에 방문하는 것이 좋다.
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