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알고 먹으면 더욱 맛있다(당신이 모르는 제주의 맛)
돼지고기나 전복죽을 제주에서만 먹을 수 있는 건 아니다. 하지만 제주를 여행할 땐 이 모든 음식들이 유난히 맛있게 느껴진다. 제주에서 먹는 돼지고기가 입에 착착 감기는 이유는 뭘까? 전복죽이 초록색인 까닭은? 말고기는 어떻게 먹어야 맛있는 걸까? 알고 먹으면 맛이 배가 되는 제주만의 특별한 맛을 소개한다.
색다른 음식 말고기 업체 (말로 표현한 제주도)
제주도는 특유의 자연환경과 전통을 바탕으로 다양한 지역 특산품을 제공한다. 그중에서도 말고기는 특별한 음식으로 자리 잡고 있다. 말고기는 일반적으로 소고기나 돼지고기보다 단백질 함량이 높고 지방이 적어, 건강을 중시하는 현대인들에게 매력적인 대안이 되고 있다. 특유의 부드럽고 단백한 맛 덕분에 현지인뿐만 아니라 관광객들에게도 인기가 높다. 이번 기회에 흑돼지 말고 색다른 음식인 말고기를 알아보자
MZ세대가 즐기는 제주 원도심 히든 플레이스
MZ세대란 밀레니얼 세대와 Z세대를 통칭하는 말로, 디지털 환경에 익숙하며 최신 트렌드와 이색적인 경험을 추구하는 세대를 말한다. 최근 들어 문화, 소비, 감성 등 전 범위에 거쳐 MZ세대의 영향력이 미치지 않은 곳이 없다. 그렇다면 MZ세대가 제주 원도심에서 찾아가는 곳은 어디일까? 로스팅 챔피언의 카페부터 예맨 출신 쉐프가 운영하는 정통 아랍 레스토랑까지. MZ세대가 놓치지 않고 방문한다는 원도심 히든 플레이스를 소개한다.
2017년 9월에 놓치지 말아야 할 관광 10선 (제주의 속살, 중산간을 탐닉하다)
에메랄드 빛 푸른 바다는 많은 사람들이 제주에 첫발을 딛게 만들지만, 여유로운 시간을 갖고 제주를 여행하다보면 날것스러운 중산간이 더 매력적으로 다가온다. 대중교통개편으로 한층 더 쉽게 다가갈 수 있게 된 중산간 지역의 매력 10가지를 소개한다.
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