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눈이 번쩍 뜨이는 새로운 맛! (제주에서 맛보는 세계음식탐험)
요즘 제주는 맛의 천국으로 통한다. 향토 음식부터 캐주얼한 퓨전 요리까지 다양한 식단이 여행자의 입맛을 유혹한다. 여기에 이색적인 세계 음식까지 더한다면 여행자의 식탁은 더욱 풍성해진다. 제주도 명소를 구석구석 탐험하는 동안 인도 커리와 하와이풍 해산물 요리를 비롯해 중국, 미국의 가정식 음식과 우리에겐 낯선 아랍 음식까지 두루 맛볼 수 있다.
봄바람 따라 제주 바다내음 가득한 (4월의 광도르방 투어)
2021년 제주대학교 학생들의 아이디어로 제품화 된 광도르방! 비타500이 제주 돌하르방을 만나 광도르방으로 탄생했다. 광도르방은 돌하르방의 모양과 질감을 용기 디자인에 적용하고 제주 감귤 농축액을 첨가한 제주에서만 만나 볼 수 있는 특별한 제품이다. 2022년 출시에 맞춰 2월부터 4월까지, 매월 진행되는 광도르방 이벤트를 따라 미션 여행지를 함께 가보자.
제주도의 전통주 탐방 (청소년 출입금지)
제주도 전통주는 제주도의 독특한 자연 환경과 문화적 특색을 반영한 전통적인 주류로 오랜역사를 지니고 있다. 현대에도 그 가치를 이어가고 있으며 제주 지역에서 나는 다양한 특산물과 전통적인 발효 및 증류 방법을 활용하여 만들어진 술은 제주도의 자연과 문화를 고스란히 담아내고 있다. 제주도 전통주를 살펴보면 지역 주민들의 생활방식,의례,자연과의 상호작용 등을 엿볼 수 있다. 제주여라와 함께 제주도 전통주를 알아보자
제주도에 흠뻑 취하다 (제주 주류기행)
가을 제주를 즐길 수 있는 또 하나의 방법. 청정 제주를 대표하는 술을 만날 수 있는 주류 기행 코스를 소개한다. 제주에는 제주도를 대표하는 오메기떡, 감귤, 섬 오가피, 황칠나무로 만든 주류가 가득하다. 제주 여행 중 맛좋은 요리에 어떤 술을 먹어야 할지, 어떤 선물을 하면 좋을지, 지금까지 망설였다면 이번엔 제주에서 직접 만드는 제주 술에 흠뻑 취해보는 건 어떨까?
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