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어머, 이런 음식 처음이야 (제주 이색 푸드트립)
제주도에 먹을 것이 흑돼지삼겹살, 고기국수, 전북해물뚝배기 뿐이라고 생각한다면 오산. 색다른 아이디어와 아이템으로 인기를 끌고 있는 이색 먹거리도 많다. 뻔한 음식에 질렸다면 지금 제주에서 핫한 이색푸드를 경험해보는 건 어떨까.
알고 먹으면 더욱 맛있다(당신이 모르는 제주의 맛)
돼지고기나 전복죽을 제주에서만 먹을 수 있는 건 아니다. 하지만 제주를 여행할 땐 이 모든 음식들이 유난히 맛있게 느껴진다. 제주에서 먹는 돼지고기가 입에 착착 감기는 이유는 뭘까? 전복죽이 초록색인 까닭은? 말고기는 어떻게 먹어야 맛있는 걸까? 알고 먹으면 맛이 배가 되는 제주만의 특별한 맛을 소개한다.
백년 이상 존속할 가치 (숨겨진 제주의 노포맛집 추천)
흔히 널리 알려진 관광지에 가면 먹을 만한 것이 없다고들 한다. 광고와 비싼 요금에 맛집 정보를 찾는 데 어려움을 겪는 여행객이라면 '노포'를 공략하는 것도 좋은 방법이다. 맛도 가격도 모두가 인정해 한곳에서 30년 이상 자리를 지킨 가게들이 있다. 대를 이어 제주도민들이 찾는 맛집, 향토음식의 맛을 꾸준하게 지켜온 가게 등 제주의 맛과 가격을 책임지는 노포 맛집들, 그중에서도 백년가게에 선정된 가게를 소개해 본다.
요리보고 조리보고 ‘용담2동편’ (제주의 시작과 끝! 흥운·어영마을)
비행기를 타고 제주를 오가는 관광객이라면 하늘에서부터 가장 먼저, 그리고 제주를 떠나기 전 마지막으로 만나게 되는 곳 용담2동. 즐비한 맛집과 자연 풍경, 그리고 밤까지 빛나는 해안도로 덕에 우리는 용담2동의 화려함을 기억하지만, 이 터엔 모두가 한 번더 기억해주었으면 하는 또다른 이야기가 남아있다.
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