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비건인 당신, 이젠 식단 걱정마세요! (제주 비건채식 식당&카페 지도)
이효리, 이하늬, 임수정 등 유명 연예인들이 시작해 화제가 되었던 채식. 국내뿐 아니라 외국 셀럽들도 채식주의자를 선언하고 채식의 좋은 점을 알리고 있다. 최근에는 건강뿐 아니라 환경, 종교, 신념 등 다양한 이유로 채식을 하는 사람이 늘고 있다. 이들의 공통적인 고민이 제주에서의 음식인데, 그러한 고민에 도움을 줄 수 있는 비건채식 지도가 나와 소개해보고자 한다.
요리보고 조리보고 ‘용담2동편’ (제주의 시작과 끝! 흥운·어영마을)
비행기를 타고 제주를 오가는 관광객이라면 하늘에서부터 가장 먼저, 그리고 제주를 떠나기 전 마지막으로 만나게 되는 곳 용담2동. 즐비한 맛집과 자연 풍경, 그리고 밤까지 빛나는 해안도로 덕에 우리는 용담2동의 화려함을 기억하지만, 이 터엔 모두가 한 번더 기억해주었으면 하는 또다른 이야기가 남아있다.
매콤새콤달콤한 시원함이 가득 (여름엔 제주 물회)
온 제주가 물회를 먹는 계절. 매콤새콤달콤한 고추장 베이스 물회부터 도민들이 더 좋아하는 구수한 된장 베이스의 물회까지 제주에서는 다양한 스타일의 물회를 맛볼 수 있다. 내용물의 종류도 다양하다. 가장 대중적으로 알려진 한치부터 시작해 전복, 옥돔, 쥐치, 뿔소라까지 바다에 있는 모든 것이 재료가 된다. 입맛대로 골라먹기만 하면 된다. 더운 여름 기력회복을 원한다면 새콤달콤구수한 물회에 빠져보자.
한여름 더위를 이기는 꿀팁 (제주의 맛, 송산동)
찬란하게 빛나는 제주의 여름! 짙은 바다와 푸르른 녹음이 펼쳐지는 제주의 여름을 알차게 보내는 방법을 소개한다. 그저 바다만 바라봐도 힐링 되는 계절이지만, 진정한 여행의 묘미를 살리기에는 부족하다. 이런 부족함을 채워줄 알찬 정보들이 여기에 있다. 알면 알수록, 먹으면 먹을수록 즐거움과 매력이 배가 되는 여행을 시작해 보자.
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