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알고 먹으면 더욱 맛있다(당신이 모르는 제주의 맛)
돼지고기나 전복죽을 제주에서만 먹을 수 있는 건 아니다. 하지만 제주를 여행할 땐 이 모든 음식들이 유난히 맛있게 느껴진다. 제주에서 먹는 돼지고기가 입에 착착 감기는 이유는 뭘까? 전복죽이 초록색인 까닭은? 말고기는 어떻게 먹어야 맛있는 걸까? 알고 먹으면 맛이 배가 되는 제주만의 특별한 맛을 소개한다.
꼭 경험해야 할 제주명품 - 제주의 7대 특산물
제주 7대명품은 관광과 1차산업, 3차산업 등을 연계한 제주 비경과 특산물, 향토음식, 체험거리, 아름다운 도로, 아름다운 건축물 등 6개의 분야로 나뉜다. 각 분야별로 설문조사와 학계 및 전문가의 추천심의 등을 거쳐 선정한 명품들로, 제주를 찾는 사람이라면 꼭 경함해야 할 42가지의 특별함으로 기억될 것이다.
박항서 감독도 반하고 갈 (제주 베트남 음식점)
봄바람 살랑 불어오는 봄. 새콤달콤하고 뭔가 이국적인 것이 당길 때 베트남 음식은 어떨까. 새콤달콤한 피시소스에 신선한 야채가 곁들여진 베트남식 비빔국수 분짜나 고소하고 바삭한 바게트빵에 야채와 숯불돼지고기가 들어간 베트남식 샌드위치 반미도 좋다. 제주에 생겨난 베트남 음식점에서 나른한 봄에 활력을 불어넣어보자.
어머, 이런 음식 처음이야 (제주 이색 푸드트립)
제주도에 먹을 것이 흑돼지삼겹살, 고기국수, 전북해물뚝배기 뿐이라고 생각한다면 오산. 색다른 아이디어와 아이템으로 인기를 끌고 있는 이색 먹거리도 많다. 뻔한 음식에 질렸다면 지금 제주에서 핫한 이색푸드를 경험해보는 건 어떨까.
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