봄의 유채꽃 핀 산방산도 가을의 억새풀이 넓게 깔린 가을의 제주도도 여름의 꽃 제주만큼 눈내린 겨울의 한라산을 지닌 겨울의 제주만큼 아름다운 4계절을 갖고있는 제주도.동서남북 우도,돌고래,제주의로컬,제주의도시 각각 각기다른 매력들도 구경하고 맛볼곳 많은 제주도 ♥︎

우진해장국은 제주도에서 고사리 육개장의 진수를 맛볼 수 있는 특별한 식당입니다. 이곳에서의 경험은 단순한 식사를 넘어, 제주 전통 음식의 독특함과 깊이를 느낄 수 있는 시간이었습니다. 위치와 분위기 우진해장국은 이른 아침부터 많은 사람들로 붐비는 인기 맛집입니다. 문을 여는 여섯 시 무렵에 찾아갔음에도 불구하고, 이미 30명이 넘는 사람들이 줄을 서 있었습니다. 이처럼 많은 사람들이 찾는 이유는 바로 이곳의 특별한 고사리 육개장 때문입니다. 음식 고사리 육개장 우진해장국의 고사리 육개장은 일반 육개장과는 다른 제주만의 특별함이 담겨 있습니다. 결대로 찢어 넣는 소고기를 대신해 돼지고기를 사용하고, 제주 고사리를 넣어 독특한 맛을 더했습니다. 또한, 메밀 전분을 추가하여 국물의 점성을 높이고 진득한 맛을 구현했습니다. 이런 조합은 제주식 육개장의 완벽한 형태를 보여줍니다. 전분의 점성 덕분에 국물이 훨씬 잘 넘어가고, 부추 겉절이도 밥에 더 잘 달라붙어 함께 먹기에 좋습니다. 탕수육 전분과는 다른 쓰임새로, 온기를 더 유지하고 양념이 더욱 잘 배게 하는 역할을 합니다. 서비스와 분위기 이른 아침부터 많은 사람들이 찾아오는 우진해장국은 그만큼 정성과 열정이 담긴 음식을 제공합니다. 직원들은 바쁜 와중에도 친절하게 손님들을 맞이하며, 제주 전통 음식의 맛을 최상의 상태로 제공하려는 노력을 느낄 수 있었습니다. 결론 우진해장국은 작은 차이가 명품을 만든다는 것을 보여주는 훌륭한 예입니다. 로컬리티에 대한 깊은 이해와 존중, 그리고 그것을 음식으로 구현해내는 능력이 돋보입니다. 이곳을 찾는 사람들은 모두 열심히 살아가는 형과 누나들이며, 일찍 일어나는 새가 맛있는 음식을 먹을 수 있다는 교훈도 얻을 수 있습니다. 제주도에서 고사리 육개장을 맛보고 싶다면, 우진해장국을 강력히 추천합니다. 이곳에서의 식사는 제주 전통 음식을 진정으로 느낄 수 있는 특별한 경험이 될 것입니다.

제3회 제주한잔 우리술 페스티벌, 일명 ‘제술페’가 정말 기대됩니다! 7월 20일 토요일부터 21일 일요일까지, 이호테우 해수욕장에서 펼쳐지는 이번 축제는 여름을 만끽하기에 완벽한 기회입니다. 제주도의 매력적인 전통주를 한 자리에서 경험할 수 있다는 점이 정말 멋지죠! 이번 제술페에서는 로컬 막걸리, 칵테일, 하이볼 등 제주 전통주를 40가지나 만나볼 수 있습니다. 특히, 스페셜 에디션 ‘이호테우 한잔’을 맛볼 수 있다는 점에서 더욱 기대가 큽니다. 다양한 전통주를 시음하며, 그 독특한 맛과 풍미를 경험하는 즐거움은 말로 표현할 수 없을 만큼 기대됩니다. 행사장에서는 밴드 공연, 칵테일 쇼, 미식 푸드, 다양한 체험 프로그램과 경품 증정 이벤트까지 알차게 준비되어 있다고 하니, 여름의 활기를 가득 느낄 수 있을 것 같습니다. 특히, 무료 입장이라는 점이 큰 매력으로 다가오네요. 많은 사람들과 함께 즐거운 시간을 보내고 싶습니다. 사전 예약을 통해 유료 상품의 할인 혜택도 받을 수 있다는 정보가 있어 더욱 기쁩니다. 편안한 복장과 여유로운 마음으로 제술페에 참여하여, 제주도에서의 멋진 여름 밤을 만끽하고 싶습니다. 끝으로, 축제에서의 즐거운 경험을 통해 제주도의 전통주와 문화를 한층 더 깊이 이해할 수 있기를 바라며, 많은 분들이 이 멋진 축제에 참여해 신나는 여름을 보내시길 응원합니다.

제주 도심 시내 노형오거리 이마트근처에 위치한 로컬 맛집입니다. 짜장면 3,000 짬뽕 4,000 볶음밥 6,000 먹을수 있는 가심비 가성비 훌륭한 중국집 이에요

선흘방주할머니식당은 건강한 재료로 만든 로컬 음식을 만날 수 있어요! 식당에 도착하자마자 가장 먼저 눈에 들어온 것은 소박하면서도 정겨운 외관 그리고 음식 재료의 원산지였는데요, 할머니와 아드님이 직접 기르고 정성스럽게 만든 재료로 만들어진다는 설명에 음식에 대한 기대가 더욱 커졌어요. 이곳의 대표 메뉴 중 하나인 콩국수를 주문했는데요, 호박이 반죽에 들어가 노란빛을 띄고 고소한 콩물과 쫄깃한 면발이 잘 어우러져 한 그릇 먹는 내내 만족스러웠습니다. 반찬으로 제공된 나물과 김치는 깔끔하고 담백한 맛을 더해줬습니다. 곰취만두도 이곳에서만 먹을 수 있는 별미 메뉴로 흑돼지와 야채가 어우러진 깊은 맛의 속이 밀가루 만두피가 아니라 곰취로 감싸져 건강하면서도 맛이 좋아 추천 드립니다. 제주도의 자연과 정성이 깃든 맛있는 음식으로 건강하고 맛있는 한 끼를 원하시는 분들에게 강력히 추천드려요.

정답: 2번 2000원 성환이네는 진한 닭육수가 매력적인 닭칼국수 로컬 맛집입니다. 닭칼국수는 쫄깃한 면발과 들깨가 어우러져 한층 더 걸쭉하고 진한 국물 맛을 자랑합니다. 깊은 육수가 맛있는 닭곰탕은 약해진 기운을 돋게 해주는 보양식이에요. 가격이 믿기지 않는 보리비빔밥도 꼭 한번 드셔보세요!

정답: 2번 2000원 로컬 맛집의 진정한 맛을 느끼고 싶다면, 성환이네로 오세요. 진한 닭육수와 쫄깃한 면발의 닭칼국수는 들깨가 더해져서 국물이 정말 일품입니다. 약해진 기운을 돋워주는 닭곰탕과 저렴한 가격의 보리비빔밥도 꼭 한번 드셔보세요!

구좌에 위치한 카카오패밀리 추천합니다^^ 공정무역을 통해 들여오는 남미의 카카오 열매와 그 제조 과정을 알 수 있고, 카카오에 관해 정말 개성적이고 맛난 음료와 디저트를 경험할 수 있어요. 사회적 기업으로 우리 제주 로컬 음식점에서도 정말 빛나는 곳이라고 생각합니다^^ 아이들이랑, 연인이랑 가기도 정말 좋은 곳이에요. 추천합니다!

황게장과 활어회를 한상 가득 맛볼 수 있는 로컬맛집 느낌의 식당 "탐나게"입니다. 내부도 깔끔하고 직원들도 친절해요. 제주도에 갈때마다 찾고싶은 맛집입니다. 064-712-1830

풀고레 제주의 전통음식을 힙하게 재해석한 멋진 식당입니다. 전통주와 페어링한 음식들도 아이디어가 좋고, 정말 깔끔하면서도 하나하나 맛있어요!! 식당은 작지만 구석구석 제주로컬을 느낄 수 있는 인테리어도 좋아요:)

[워케이션 제주] 제주 다자요 하천바람집과 원루프 제주, 디어먼데이 제주에 워케이션 다녀왔어요:) 일을 하면서 여행을 하는게 공존이 가능할까 싶었는데 제주로 일단 떠나온 것 자체부터가 리프레시가 많이 되네요. 제주에는 워케이션 관련 숙소들이 많아서 좋았고 각 공간마다 매력도가 달라서 이곳 저곳 다녀보면서 저한테 제일 잘 맞는 워케이션 공간을 찾고 있어요. 하천바람집은 가족들과 함께 쉬면서 일도 가능해서 좋았고 원루프랑 디어먼데이는 혼자서 몰입하기 좋았습니다. 일이 끝나면 저녁이라서 멀리까지 놀러가지는 못하지만 로컬처럼 카페를 가거나 한라산 뷰를 보면서 힐링해요.

서귀포 로컬 맛집 아리를 소개합니다. 우동 텐동 초밥 다 맛있습니다. 강추강추