나는 제주도에서 서귀포 감귤 따기 체험을 하고 싶다.🍊
제주도를 방문한다면 서귀포에서 감귤 따기 체험을 꼭 해보고 싶습니다. 싱그러운 감귤 향이 가득한 감귤 밭에 들어서면, 눈앞에 펼쳐진 주황빛 열매들이 마음을 설레게 할 것입니다. 손으로 직접 감귤을 따며, 제주의 따뜻한 햇살과 자연의 풍요로움을 느낄 수 있을 것입니다. 감귤을 따는 일은 단순해 보이지만, 그 과정에서 자연과의 소통을 경험하게 되면서 마음의 여유를 찾게 될 것입니다. 제주도의 특산물인 감귤은 단순한 과일을 넘어, 제주 사람들의 삶과 문화가 담겨 있는 소중한 자산입니다. 감귤을 한입 베어 물었을 때 퍼지는 달콤하고 상큼한 맛은 그곳에서만 느낄 수 있는 특별한 즐거움이 될 것입니다. 이 체험을 통해 자연의 소중함을 다시 한번 느끼며, 도시 생활에서 벗어나 일상의 번잡함을 내려놓고 제주만의 순수하고 따뜻한 감성을 마음에 담고 돌아오고 싶습니다.
제주 비양도의 숨겨진 맛집, 협재사형제횟집을 방문한 경험을 공유하고자 합니다. 이곳은 제주 전통 음식을 현대적인 감각으로 재해석한 곳으로, 미쉐린 셰프의 가르침으로 더욱 세련된 맛을 선보이고 있습니다.
위치와 분위기
협재사형제횟집은 비양도에 위치하며, 관광지의 번잡함을 벗어나 한적한 분위기를 제공합니다. 오래된 식당 건물에서 느껴지는 고유의 감성과 제주 특유의 정취가 묻어나는 곳입니다. 매장 안은 소박하고 정감 있는 분위기를 자아내며, 관광객보다는 현지인들이 주로 찾는 곳입니다. 장마철 해변의 낡은 식당이지만, 그곳에서 느껴지는 음식의 맛과 정성은 변함없습니다.
음식
최근 몇 년 간 비양도 식당의 물회는 미쉐린 셰프의 영향을 받아 변신을 성공적으로 이룬 모습이 인상적이었습니다.
물회
특히 물회는 그 맛의 변화를 확연히 느낄 수 있었습니다. 깻잎 위에 김과 알밥을 한 숟가락 얹고, 그 위에 고등어회 한 점과 무생채, 성게알을 곁들인 한입은 정말 특별했습니다. 다양한 식감과 풍미가 조화롭게 어우러져, 한입에 모든 맛이 조화롭게 어우러집니다. 비록 한입에 다 들어가지는 않지만, 입을 벌리고 천천히 음미하며 우적우적 씹는 맛이 일품입니다.
서비스와 분위기
식당은 다소 낡았지만, 직원들의 서비스는 따뜻하고 친절합니다. 외국인 관광객들도 점점 늘어나는 분위기 속에서도, 제주 현지의 정취를 느낄 수 있는 소중한 공간입니다. 식사 중 느껴지는 감칠맛과 음식의 정성스러움은 오래된 식당에서 찾기 어려운 진가를 보여줍니다.
결론
협재사형제횟집은 관광지의 번잡함을 벗어나 조용히 제주 전통 음식을 즐기기에 좋은 곳입니다. 물회의 변신과 그 깊은 맛은 예전과는 다른 매력을 가지고 있으며, 여전히 제주에서의 진정한 맛을 느낄 수 있는 장소입니다. 비양도에서의 소중한 시간을 보낼 때, 협재사형제횟집을 방문하여 제주 전통 음식을 현대적인 감각으로 재해석한 특별한 맛을 경험해 보시길 권합니다.
정답은 2번 2,000원 입니다! 구좌읍 세화해변 근처 흑돼지 도민 맛집으로 유명한
'세화 탐나는 도새기' 다녀왔습니다.
제주산 흑돼지를 판매하는 제주 세화 맛집은
모든 고기가 맛있지만 꼬들목살이 특히 맛있다고 추천받아서 꼬들목살 2인분을 주문했습니다.
밥도둑 게장이 기본으로 나와서 좋았는데
짭조름하게 맛있어서 밑반찬부터 반했습니다!
서비스로 나온 폭탄 계란찜은
폭신한 비주얼부터 군침 고였는데
한입 먹어보니 계란 가득 들어간 담백한 맛이라 계란찜 단독으로도 맛있게 먹었습니다!
일반 목살보다 꼬들꼬들한 식감이 매력적인
흑돼지 꼬들목살을 참숯에 굽다 보니 불 맛이 고기에 입혀져서
더 담백한 흑돼지 맛을 느낄 수 있었습니다.
맛있게 구워진 고기는 그냥도 먹고
양파 채와 함께 먹어보고
고사리랑 같이 먹는 조합도 좋았습니다.
세화해수욕장 맛집으로 인정이에요!!
꼬들한 식감의 신선한 꼬들목살과
매장에서 직접 만든 반찬들과 곁들여 먹으니
고기가 더 맛있을 수밖에 없었습니다~
꼬들한 식감이 매력적이었던 꼬들목살
직접 먹어보니 왜 유명한지 알겠더라구요!❤️
참숯에 구우니 더 꿀맛이었습니다 :)
매장에서 직접 만든 반찬들도 담백하게 맛있고
서비스 폭탄 계란찜까지 주셔서 인심 좋았던
제주 세화 맛집으로 추천드립니다.
### 몽탄 제주점 체험담
제주 여행 중 들른 몽탄 제주점에서의 경험을 여러분과 나누고자 합니다. 몽탄은 서울에서 유명한 고깃집으로, 제주점도 많은 기대를 품고 방문했습니다.
제주점에 도착하자마자 가장 먼저 눈에 들어온 것은 입구의 독특한 조각상과 고풍스러운 한옥 스타일의 인테리어였습니다. 바깥에서부터 느껴지는 고급스러움과 제주도의 자연과 어우러진 독특한 분위기가 매우 인상적이었습니다. 내부로 들어가자 한눈에 들어오는 것은 돌로 만들어진 독특한 구조의 인테리어와 조명들이었습니다. 돌벽과 은은한 조명이 어우러져 따뜻하면서도 고급스러운 분위기를 자아냈습니다. 중앙에는 주방이 위치해 있어 셰프들이 요리하는 모습을 직접 볼 수 있어 더욱 생동감이 느껴졌습니다.
이번 방문의 하이라이트는 역시 몽탄의 대표 메뉴인 우대갈비구이였습니다. 고기 질감이 매우 부드럽고, 육즙이 풍부해 한입 먹는 순간 감탄이 절로 나왔습니다. 고기는 적당히 두툼하게 썰려져 있어 씹는 맛이 일품이었습니다. 함께 제공된 다양한 소스들과 곁들임들은 고기의 맛을 한층 더 돋보이게 했습니다. 우대갈비를 다 먹고 나서 남은 양념으로 볶아주는 볶음밥은 또 하나의 별미였습니다. 고기의 풍미가 가득 배어 있는 볶음밥은 고소하고 매콤한 맛이 일품이었습니다. 위에 얹어진 반숙 계란이 볶음밥과 어우러져 부드러움과 고소함을 더했습니다.
몽탄 제주점에서의 경험은 그야말로 특별했습니다. 고급스러운 분위기와 최고의 고기 요리, 그리고 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽했습니다. 제주도를 방문할 계획이 있으시다면, 몽탄 제주점에서 특별한 식사 경험을 꼭 해보시길 추천드립니다. 예약은 필수이니 미리 계획하셔서 멋진 시간을 보내시길 바랍니다.
공항근처의 광어초밥 로컬 맛집, 초밥군커피씨입니다. 아기자기하게 꾸며놓은 인테리어와 사장님이 직접 주문과 동시에 광어회 초밥을 만들어주시는곳 입니다~ 광어회가 정말 두툼하고 커서 한입에 넣으면 입이 꽈악 차는 그런 초밥집입니다! 후식으로는 기본 아메리카노를 주는데, 저는 추가금액 지불 후에 물고기라떼를 먹었답니다! 물고기 그림이 너무 귀여워용 ㅎㅎ