제주의 계곡 중에서 가장 아름다운 계곡이다. 병풍처럼 둘러쳐진 기암절벽과 평평한 암반 바닥에서 유유히 흐르는 맑은 물이 멋스런 운치를 자아낸다. 안덕계곡은 먼 옛날 하늘이 울고 땅이 진동하고 구름과 안개가 낀지 7일 만에 큰 신들이 일어서고 시냇물이 암벽 사이를 굽이굽이 흘러 치안치덕(治安治德)한 곳이라 하여 붙여진 이름이다. 구실잣밤나무, 참식나무, 후박나무, 동백나무, 감탕나무, 담팔수 등 난대 수림에서 뿜어 나오는 수액이 싱그러움을 더해준다.
3백여종의 식물이 분포하는 난대림 원시림은 천연기념물 제 377호로 지정, 보호되고 있다. [안덕계곡 상록수림지대] - 천연기념물 제 377호(1986. 2. 8) 이 지역은 하천변 일대의 난대림지대를 문화재보호법에 의하여 천연기념물로 지정, 보호하고 있는 곳으로 식물의 채취, 야생동물 포획 등 자연을 손상시키는 행위를 금하고 있다. 계곡 양쪽의 상록수림과 하천의 맑은 물, 군데군데 있는 동굴 등은 선사시대의 삶의 터전으로도 알맞았을 것으로 보인다. 추사 김정희 등 많은 학자들이 찾았던 곳이다.
멋들어진 기암절벽 사이로 흐르는 계곡물이 아름다운 곳으로, 상록수림이 그늘을 만들어 언제 방문해도 시원한 곳이다. 천연기념물로 지정되어 있어 수영과 취사는 금지되어 있지만, 계곡물에 발을 담그고 준비해 온 도시락이나 간식은 먹을 수 있어 멋진 풍경을 바라보며 간단한 물놀이를 즐기고 싶다면 방문하는 것을 추천한다.
천연기념물 제377호로 지정된 난대상록수림으로 구실잣밤나무 , 참식나무, 후박나무, 솔잎란, 소사나무, 지네발란, 녹나무, 육박나무, 호랑가시나무, 담팔수, 개상사화가 자생하고 있다. <br>기암 괴석이 병풍처럼 둘러싸고있는 전형적인 U자형 계곡이다.<br>드라마 추노와 구가의서가 촬영되었다. 제주 숨은 명소 중의 하나라고 할 만하며 아직은 찾는 이가 적은 편이라 여유롭게 산책할 수 있다.
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