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隨香氣遇見濟州, 留下深刻回憶的《濟州咖啡之路》
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最近,可以說咖啡是滿足人們日常生活的壹種香氣。在旅行中尋找各色各樣的咖啡是必不可少的濟州島魅力,讓旅行更加突出。跟著那香味走,遇到新的人,沈浸在記憶中,就能再次感受到完美的濟州。雖然很常見,讓濟州特別的濃郁咖啡留下深刻的回憶吧。
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- 隨香氣遇見濟州留下深刻回憶的《濟州咖啡之路》
最近,可以說咖啡是滿足人們日常生活的壹種香氣。在旅行中尋找各色各樣的咖啡是必不可少的濟州島魅力,讓旅行更加突出。跟著那香味走,遇到新的人,沈浸在記憶中,就能再次感受到完美的濟州。雖然很常見,讓濟州特別的濃郁咖啡留下深刻的回憶吧。
白天作為咖啡廳運營,到晚上馬上變為綜合文化空間的中文別墅是可以體驗到當日限定咖啡的咖啡廳。在椰子樹和橘子樹之間,擁有濟州最棒的綠化風景,給人帶來心靈上的充分休息。除了咖啡廳和酒吧外,燒烤派對和與多樣的音樂人合作,為遊客帶來特別的樂趣。
某節目的出演者品嘗了這里的“Discover Coffee當日限定”後,成為濟州島的熱門話題之壹。按預約制根據時間分組體驗的項目,所以如果想體驗當日限定咖啡,壹定要提前預約再到店。可以用新的視角發現、詮釋咖啡,並享受利用咖啡制作的分子料理,以及咖啡師有趣的介紹。體驗項目結束後,除了濃郁的咖啡香氣外,還可以積累對咖啡的知識。
在這里可以遇到獨特的咖啡時間,應該是只有在當日限定咖啡才能體驗到的特權吧。這將成為濟州旅行中可以享受的特別時間。從濃縮咖啡和可可奶泡粉搭配推出的《Strapichato》開始,咖啡限定節目也就開始了。濃縮咖啡的苦澀和可可粉搭配可以第壹時間感受到濃郁的口味。
下面提供了中文別墅獨有的代表菜單、甜蜜的煉乳、濃縮咖啡、和柑橘泡沫壹起品嘗的“濟州路”。清爽的口感和甜甜的味道與咖啡相協調,可以體驗到不同新的口味。用柑橘打出的奶泡隱約散發出清新的味道,煉乳的甜味點綴了咖啡的苦味,任何人都可以嘗試的咖啡。最後的咖啡菜單康帕尼亞是在意大利濃縮咖啡上加入鮮奶油和烤核桃。會被柔和的奶油和香噴噴的核桃的味道迷住,使人會經常想吃的菜品之壹。雖然是多樣的喝咖啡路線,但不會有負擔,完全可以幹凈利落地享受.
即使不喜歡喝咖啡“omakase”,在中文別墅也有很多可以安心休息的空間。野外窩棚周圍設置了野營椅子,可以感受到野營的感性,室內通過溫暖的大窗戶,可以看到壹年四季變化的濟州。舒適的家具和突顯細心的小物品是讓身心安定的空間。在擁有巨大的椰子樹、梨樹、山茶樹等多種植被的中文別墅庭院,最適合近距離觀賞濟州的自然風景。在充滿著咖啡香的庭院里散步,是為自己享有時間的好空間。希望在伴隨咖啡香的中文別墅里能回顧在濟州的時光。
▶ 地址 : 濟州西歸浦市天帝年路337
▶ 營業時間 : 周壹~周二 10:00 – 18:00 / 周三~周日 10:00 – 24:00
▶ 咨詢電話 : 0507-1439-3427
位於濟州島西海岸美麗的海洋景觀咖啡屋“coffee destijl(咖啡風格主義)”在2021年濟州島建築文化大獎上獲獎的建築物,以獨特的設計和建築美而自豪。destijl(風格主義)是咖啡與落日美景的地方,因此推薦搜索日落時間探店。
室內為玻璃窗,沒有壓抑感還可以觀賞到開闊的海景。如果再加上壹些幸運,還能看到在大海中玩耍的海豚,即使沒看到也不要感到遺憾。從窗外看到的遮歸島的樣子與鯨魚相似,可以收獲新的樂趣。
coffee destijl(咖啡風格主義)的代表菜單是青橙汁、濃縮咖啡、鮮奶油三種搭配的“oran濃縮咖啡”。不久前,節目出演者說:“我又想起了3周前喝過的這杯咖啡,再次來到了濟州。”之後,由於探店的人越來越多,需要等較長的時間,希望大家能參考壹下提示。喝在杯子周圍布滿鮮奶油和意大利濃縮咖啡後,作為甜點喝橙子即可。奶油本身具有柔和、香濃的味道,與意大利濃縮咖啡的苦味很好地融合在壹起。與強烈的第壹小口不同,最後的青橙子的清爽感是“oran濃縮咖啡”的魅力。
建築的設計想法是受到蒙德里安為代表的“de stijl”運動的啟發而創造。在內部、屋頂等地方都能看到蒙德里安風格,安靜而和平的村莊風景與此相融合,給人壹種不是咖啡店更像美術館的印象。希望能在濟州最美的落日與特別香氣的咖啡作用下,創造獲得心靈閑暇的時間。
▶ 地址 : 濟州市韓靜面韓靜海安路110
▶ 營業時間 : 每日 09:00 – 20:00
▶ 咨詢電話 : 0507-1365-7402
位於濟州市涯月安靜村莊的coalches咖啡店使用黑大麥、菊苣、鍘刀豆,加上咖啡的味道重現“吃”制作咖啡。黑大麥的香味令人們著迷,並滲透在coalches咖啡店的菜單中。和濃情的舊屋室內裝飾壹起,還可以欣賞到春天和初夏之間豁然開闊的青麥田。
使用“吃”的菜單中也有不含咖啡因,即使對咖啡因有負擔的人也可以輕松享用。同時為需要咖啡因的人準備了普通咖啡菜單,這里是和家人壹起享受的好地方。代表性的菜單還是“吃”為主,每個季節還有各種各樣的特色咖啡出現在菜單上。
“吃 維也納咖啡”是非常有魅力的香濃奶油單品。具有咖啡香和不太甜的奶油味,老年人也能輕松享用的飲料。因為使用濟州黑大麥制作的素食奶油,可以享受到柔香的咖啡。可以預想到使用大麥制作的奶油會嘴里留下很多澀澀的味道,但加入柔和的飲料融合在壹起,應該是大家都喜歡的味道。
大麥奶油拿鐵是嚼著大麥粒奶油和黑大麥(面粉)、與紅茶的味道協調組合。大麥和紅茶這兩種不搭配的材料隱隱約約地融合在壹起,是既有香和味的飲料。
coalches咖啡店的內部從時尚的裝飾品到小巧玲瓏的小飾品以及被綠色光染上的全景,給人壹種寧靜的氛圍。從院子里的青麥田到外屋的樣子,可以說,coalches咖啡店的每個地方停留的時間越長,就越有魅力。內部有很多可以看到外面的窗戶,看著像畫壹樣掛著的濟州風景,在心情平靜的同時,還能看到濃情的鄉村。特色的飲料和coalches咖啡店特別的景色給遊客留下了深刻的回憶。安靜的氣氛帶來的和平讓我們重新回顧,在涼爽的刮風天,推薦給想要在深度體驗的人。
▶ 地址 : 濟州市涯月邑涯納路 158
▶ 營業時間 : 10:00 – 18:00 (每周二 休店/最後點餐時間 17:30)
※ 快閃店運營至7月12日,期間暫停營業
▶ 咨詢電話 : 010-2911-0158
離濟州國際機場不遠的hoPhi, 每天淩晨用發酵過的新鮮原豆煮咖啡的咖啡店。這里有壹人席、靠窗席、咖啡吧臺等多種座位設計。所有的空間都能壹眼看到濟州島的藍色大海。陽光好的時候,在外觀給人壹種來到東南亞感覺的室外還準備了露天桌可以享受大海和咖啡。
進入hoPhi時,就像展現機場附近咖啡店的面貌壹樣,1樓準備了旋轉行李箱的空間。為了到店客人的小小關懷十分顯眼,墻壁是濟州島的火山石壘起的模樣,充分發揮了hoPhi的拍照區的角色,自然而然地就可以拍照了。充滿濟州的氣息,沿著玄武巖石階上到2樓,就能近距離看到咖啡的制作和香氣的吧臺。
要想品嘗hoPhi的咖啡,需要有閑暇的時間。由於所有咖啡都是滴漏式制作,所以等待時間約為15分鐘。如果日程比較緊張,請參考。為了能品嘗美味的咖啡而等待的時間其實壹點也不會無聊。因為比起忙碌的旅行,更能感受到悠閑和緩慢帶來的平靜時間的珍貴。
hoPhi的代表菜單是奶油咖啡使用滴漏式的方法,再加上柔軟的奶油來制作。在柔軟的奶油之後可以感受到苦澀的咖啡味,但不會感到苦澀,能體驗到壹種上癮的味道。奶油咖啡用作低咖啡因的原豆,所以只有冰的系列。希望大家品嘗hoPhi的特別味道,望著窗外的大海,壹起為濟州旅行的開啟做準備。
▶ 地址 : 濟州市西海岸路 468-2
▶ 營業時間: 11:00 – 17:00 (每周三 休業)
▶ 咨詢電話 : 0507-1446-9399
在濟州機場能近距離看到的咖啡店有位於觀德亭對面的monsieurbubu咖啡。以“GOOD ESPRESSO, GOOD VIBE”的句子和獨特的外觀,隨處可見。在可以感受意大利濃縮酒吧和雞尾酒酒吧兩種魅力的地方,看窗外寧靜的觀德亭風景和充滿氛圍的音樂迎接我們。就好似畫壹樣掛在窗戶上的冠德亭與這個空間相互融合。如果想遇見濟州島美好氛圍的話,這里是強烈推薦的場所。
這里特別的市只要點單後都會提供可以漱口的碳酸水。在炎熱的夏天,作為涼爽的歡迎飲料非常合適。在欣賞獨特的服務和充滿感性的室內裝飾的過程中,就會品嘗到monsieurbubu獨有的咖啡。品嘗到讓人心情愉快的咖啡香和味道,妳就會在不知不覺間沈浸在“monsieurbubu”中。
在各種獨特的代表菜單中,第壹個要介紹的“櫻桃血漿”是櫻桃沙貝特、正宗睫毛膏櫻桃腌制、濃縮咖啡、威士忌等四種材料完美結合的菜單。如果在含有威士忌的飲料中不喜歡喝酒,請提前訂購非酒精的。混合了獨特的材料,味道很難想象。特別是櫻桃對我們來說是熟悉的人工味道,所以應該是更加困難的材料,但腦海中的所有疑問在第壹口就完全改變了。清新爽口的櫻桃沙貝特和苦澀的意大利濃縮咖啡,兩個完全不同的味道在嘴里融合。壹次味道,壹次美麗的顏色組合,嘴和眼睛都能開心的monsieurbubu的代表菜單之壹。
第二個推薦的菜單是“冷凍咖啡”。這是加入意大利濃縮咖啡和自己制作的青檸檬沙貝特的飲料,其特點是清爽酸甜。壹提到意大利濃縮咖啡,就會覺得是非常苦的飲料,但是monsieurbubu的濃縮咖啡菜單強調了咖啡的香氣和多種材料的協調,可以感受到咖啡的味道,非常好。因為味道清爽,不幹澀,所以口感很好。味道和可愛的賣相是適合濟州夏天的菜單。
monsieurbubu的空間像木頭和水泥壹樣,用相反的材料設計的室內裝飾,給前來探店的人帶來樂趣。咖啡到22點可以點單,之後只能點威士忌和雞尾酒。適當的噪音和能夠享受思索的氛圍為旅行增添了閑暇,如果打包外賣在冠德亭附近與香氣壹起散步,也可以看到多樣的濟州面貌。如果想要感受白天和晚上反轉魅力強烈推薦這里。
▶ 地址 : 濟州市觀德路 22, 1樓
▶ 營業時間 : 10:00 – 03:00 (點單截至到 02:30)
※ 休息日 monsieurbubu IG(@monsieurbubu_jeju) 公告牌公布
▶ 咨詢電話 : 0507-1441-0784
咖啡寺廟的口號是“咖啡能讓人聚集,讓人醒悟”,是可以更近距離體驗濟州自然的地方。在壹年四季煥然壹新的濟州,可以品嘗到充滿愛情的咖啡,與周圍風景相協調的咖啡寺廟的石墻成為另壹個拍照區。雖然沒有甜點,但是僅咖啡就從2018年開始每年都獲得“藍色蝴蝶結調查”,對咖啡味道的期待感越來越大。外面有山茶花、橘子樹、賣場後面的畫廊等,可以和咖啡壹起享受的東西多種多樣,是和朋友或者家人壹起來也毫不遜色的咖啡店。
每壹杯咖啡都是老板的愛真心制作的,天氣好的時候,濟州溫暖的陽光照射在野外的桌子,連陶瓷杯都能感受到豐富咖啡香氣,這些都是咖啡寺廟特別的理由。
壹進入這個空間,濃郁的咖啡香就迎面而來。每次都可以品嘗到選定的多種咖啡豆,因此也可以尋找到適合自己的咖啡豆。如果選擇了咖啡豆,那就在超純凈的濃縮咖啡,blooming咖啡,美式咖啡,拿鐵中按自己的喜好點吧。從咖啡豆開始親自挑選,點自己喜歡的咖啡,就像自己成為咖啡師壹樣,體驗到與眾不同的感覺。
選擇濃縮咖啡豆的“哥倫比亞埃爾特里恩波粉色波旁”的味道出乎意料。像水果壹樣讓清爽的酸味和香味共存,在意大利濃縮咖啡中也完全不苦。喝壹口後,再放入糖喝,濃縮咖啡的味道和甜的味道融合在壹起,就能感受到吃可可巧克力的感覺。只要是喜歡水果的人,不喜歡咖啡苦澀味道的人,都能喜歡這種咖啡豆。選擇拿鐵咖啡豆是咖啡寺廟的代表混合咖啡豆。blooming咖啡原豆的是香氣和牛奶的味道相協調下,口感更加柔和,可以說是和拿鐵最相配的咖啡豆。如果很難選擇咖啡豆的話,推薦選擇既常見又能感受到咖啡基本香氣的咖啡豆。與自然童話構成的擁有濟州獨特的浪漫特色咖啡寺廟。無論何時到訪,都能壹眼看到美麗的濟州。濃郁的香氣和味道成為回憶,讓人再次到訪的濟州咖啡美食店。
▶ 地址 : 濟州市陽平路 269, 中線農園 咖啡寺廟
▶ 營業時間 : 每天 09:00 – 18:00
▶ 咨詢電話 : 070-8806-8051
- 註意事項
- 2024-07-22
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