VISIT JEJU

白天作为咖啡厅运营，到晚上马上变为综合文化空间的中文别墅是可以体验到当日限定咖啡的咖啡厅。在椰子树和橘子树之间，拥有济州最棒的绿化风景，给人带来心灵上的充分休息。除了咖啡厅和酒吧外，烧烤派对和与多样的音乐人合作，为游客带来特别的乐趣。

某节目的出演者品尝了这里的“Discover Coffee当日限定”后，成为济州岛的热门话题之一。按预约制根据时间分组体验的项目，所以如果想体验当日限定咖啡，一定要提前预约再到店。可以用新的视角发现、诠释咖啡，并享受利用咖啡制作的分子料理，以及咖啡师有趣的介绍。体验项目结束后，除了浓郁的咖啡香气外，还可以积累对咖啡的知识。

在这里可以遇到独特的咖啡时间，应该是只有在当日限定咖啡才能体验到的特权吧。这将成为济州旅行中可以享受的特别时间。从浓缩咖啡和可可奶泡粉搭配推出的《Strapichato》开始，咖啡限定节目也就开始了。浓缩咖啡的苦涩和可可粉搭配可以第一时间感受到浓郁的口味。

下面提供了中文别墅独有的代表菜单、甜蜜的炼乳、浓缩咖啡、和柑橘泡沫一起品尝的“济州路”。清爽的口感和甜甜的味道与咖啡相协调，可以体验到不同新的口味。用柑橘打出的奶泡隐约散发出清新的味道，炼乳的甜味点缀了咖啡的苦味，任何人都可以尝试的咖啡。最后的咖啡菜单康帕尼亚是在意大利浓缩咖啡上加入鲜奶油和烤核桃。会被柔和的奶油和香喷喷的核桃的味道迷住，使人会经常想吃的菜品之一。虽然是多样的喝咖啡路线，但不会有负担，完全可以干净利落地享受.

即使不喜欢喝咖啡“omakase”，在中文别墅也有很多可以安心休息的空间。野外窝棚周围设置了野营椅子，可以感受到野营的感性，室内通过温暖的大窗户，可以看到一年四季变化的济州。舒适的家具和突显细心的小物品是让身心安定的空间。在拥有巨大的椰子树、梨树、山茶树等多种植被的中文别墅庭院，最适合近距离观赏济州的自然风景。在充满着咖啡香的庭院里散步，是为自己享有时间的好空间。希望在伴随咖啡香的中文别墅里能回顾在济州的时光。

▶ 地址 : 济州西归浦市天帝年路337

▶ 营业时间 : 周一~周二 10:00 – 18:00 / 周三~周日 10:00 – 24:00

▶ 咨询电话 : 0507-1439-3427

位于济州岛西海岸美丽的海洋景观咖啡屋“coffee destijl(咖啡风格主义）”在2021年济州岛建筑文化大奖上获奖的建筑物，以独特的设计和建筑美而自豪。destijl（风格主义）是咖啡与落日美景的地方，因此推荐搜索日落时间探店。

 室内为玻璃窗，没有压抑感还可以观赏到开阔的海景。如果再加上一些幸运，还能看到在大海中玩耍的海豚，即使没看到也不要感到遗憾。从窗外看到的遮归岛的样子与鲸鱼相似，可以收获新的乐趣。

coffee destijl(咖啡风格主义）的代表菜单是青橙汁、浓缩咖啡、鲜奶油三种搭配的“oran浓缩咖啡”。不久前，节目出演者说:“我又想起了3周前喝过的这杯咖啡，再次来到了济州。”之后，由于探店的人越来越多，需要等较长的时间，希望大家能参考一下提示。喝在杯子周围布满鲜奶油和意大利浓缩咖啡后，作为甜点喝橙子即可。奶油本身具有柔和、香浓的味道，与意大利浓缩咖啡的苦味很好地融合在一起。与强烈的第一小口不同，最后的青橙子的清爽感是“oran浓缩咖啡”的魅力。

建筑的设计想法是受到蒙德里安为代表的“de stijl”运动的启发而创造。在内部、屋顶等地方都能看到蒙德里安风格，安静而和平的村庄风景与此相融合，给人一种不是咖啡店更像美术馆的印象。希望能在济州最美的落日与特别香气的咖啡作用下，创造获得心灵闲暇的时间。

▶ 地址 : 济州市韩静面韩静海安路110

▶ 营业时间 : 每日 09:00 – 20:00

▶ 咨询电话 : 0507-1365-7402

位于济州市涯月安静村庄的coalches咖啡店使用黑大麦、菊苣、铡刀豆，加上咖啡的味道重现“吃”制作咖啡。黑大麦的香味令人们着迷，并渗透在coalches咖啡店的菜单中。和浓情的旧屋室内装饰一起，还可以欣赏到春天和初夏之间豁然开阔的青麦田。

 使用“吃”的菜单中也有不含咖啡因，即使对咖啡因有负担的人也可以轻松享用。同时为需要咖啡因的人准备了普通咖啡菜单，这里是和家人一起享受的好地方。代表性的菜单还是“吃”为主，每个季节还有各种各样的特色咖啡出现在菜单上。

 “吃 维也纳咖啡”是非常有魅力的香浓奶油单品。具有咖啡香和不太甜的奶油味，老年人也能轻松享用的饮料。因为使用济州黑大麦制作的素食奶油，可以享受到柔香的咖啡。可以预想到使用大麦制作的奶油会嘴里留下很多涩涩的味道，但加入柔和的饮料融合在一起，应该是大家都喜欢的味道。

大麦奶油拿铁是嚼着大麦粒奶油和黑大麦(面粉)、与红茶的味道协调组合。大麦和红茶这两种不搭配的材料隐隐约约地融合在一起，是既有香和味的饮料。

coalches咖啡店的内部从时尚的装饰品到小巧玲珑的小饰品以及被绿色光染上的全景，给人一种宁静的氛围。从院子里的青麦田到外屋的样子，可以说，coalches咖啡店的每个地方停留的时间越长，就越有魅力。内部有很多可以看到外面的窗户，看着像画一样挂着的济州风景，在心情平静的同时，还能看到浓情的乡村。特色的饮料和coalches咖啡店特别的景色给游客留下了深刻的回忆。安静的气氛带来的和平让我们重新回顾，在凉爽的刮风天，推荐给想要在深度体验的人。

▶ 地址 : 济州市涯月邑涯纳路 158

▶ 营业时间 : 10:00 – 18:00 (每周二 休店/最后点餐时间 17:30)

      ※ 快闪店运营至7月12日，期间暂停营业

▶ 咨询电话 : 010-2911-0158

离济州国际机场不远的hoPhi, 每天凌晨用发酵过的新鲜原豆煮咖啡的咖啡店。这里有一人席、靠窗席、咖啡吧台等多种座位设计。所有的空间都能一眼看到济州岛的蓝色大海。阳光好的时候，在外观给人一种来到东南亚感觉的室外还准备了露天桌可以享受大海和咖啡。

进入hoPhi时，就像展现机场附近咖啡店的面貌一样，1楼准备了旋转行李箱的空间。为了到店客人的小小关怀十分显眼，墙壁是济州岛的火山石垒起的模样，充分发挥了hoPhi的拍照区的角色，自然而然地就可以拍照了。充满济州的气息，沿着玄武岩石阶上到2楼，就能近距离看到咖啡的制作和香气的吧台。

要想品尝hoPhi的咖啡，需要有闲暇的时间。由于所有咖啡都是滴漏式制作，所以等待时间约为15分钟。如果日程比较紧张，请参考。为了能品尝美味的咖啡而等待的时间其实一点也不会无聊。因为比起忙碌的旅行，更能感受到悠闲和缓慢带来的平静时间的珍贵。

hoPhi的代表菜单是奶油咖啡使用滴漏式的方法，再加上柔软的奶油来制作。在柔软的奶油之后可以感受到苦涩的咖啡味，但不会感到苦涩，能体验到一种上瘾的味道。奶油咖啡用作低咖啡因的原豆，所以只有冰的系列。希望大家品尝hoPhi的特别味道，望着窗外的大海，一起为济州旅行的开启做准备。

▶ 地址 : 济州市西海岸路 468-2

▶ 营业时间： 11:00 – 17:00 (每周三 休业)

▶ 咨询电话 : 0507-1446-9399

在济州机场能近距离看到的咖啡店有位于观德亭对面的monsieurbubu咖啡。以“GOOD ESPRESSO, GOOD VIBE”的句子和独特的外观，随处可见。在可以感受意大利浓缩酒吧和鸡尾酒酒吧两种魅力的地方，看窗外宁静的观德亭风景和充满氛围的音乐迎接我们。就好似画一样挂在窗户上的冠德亭与这个空间相互融合。如果想遇见济州岛美好氛围的话，这里是强烈推荐的场所。

 这里特别的市只要点单后都会提供可以漱口的碳酸水。在炎热的夏天，作为凉爽的欢迎饮料非常合适。在欣赏独特的服务和充满感性的室内装饰的过程中，就会品尝到monsieurbubu独有的咖啡。品尝到让人心情愉快的咖啡香和味道，你就会在不知不觉间沉浸在“monsieurbubu”中。

在各种独特的代表菜单中，第一个要介绍的“樱桃血浆”是樱桃沙贝特、正宗睫毛膏樱桃腌制、浓缩咖啡、威士忌等四种材料完美结合的菜单。如果在含有威士忌的饮料中不喜欢喝酒，请提前订购非酒精的。混合了独特的材料，味道很难想象。特别是樱桃对我们来说是熟悉的人工味道，所以应该是更加困难的材料，但脑海中的所有疑问在第一口就完全改变了。清新爽口的樱桃沙贝特和苦涩的意大利浓缩咖啡，两个完全不同的味道在嘴里融合。一次味道，一次美丽的颜色组合，嘴和眼睛都能开心的monsieurbubu的代表菜单之一。

第二个推荐的菜单是“冷冻咖啡”。这是加入意大利浓缩咖啡和自己制作的青柠檬沙贝特的饮料，其特点是清爽酸甜。一提到意大利浓缩咖啡，就会觉得是非常苦的饮料，但是monsieurbubu的浓缩咖啡菜单强调了咖啡的香气和多种材料的协调，可以感受到咖啡的味道，非常好。因为味道清爽，不干涩，所以口感很好。味道和可爱的卖相是适合济州夏天的菜单。

monsieurbubu的空间像木头和水泥一样，用相反的材料设计的室内装饰，给前来探店的人带来乐趣。咖啡到22点可以点单，之后只能点威士忌和鸡尾酒。适当的噪音和能够享受思索的氛围为旅行增添了闲暇，如果打包外卖在冠德亭附近与香气一起散步，也可以看到多样的济州面貌。如果想要感受白天和晚上反转魅力强烈推荐这里。

▶ 地址 : 济州市观德路 22, 1楼

▶ 营业时间 : 10:00 – 03:00 (点单截至到 02:30)

     ※ 休息日 monsieurbubu IG(@monsieurbubu_jeju) 公告牌公布

▶ 咨询电话 : 0507-1441-0784

咖啡寺庙的口号是“咖啡能让人聚集，让人醒悟”，是可以更近距离体验济州自然的地方。在一年四季焕然一新的济州，可以品尝到充满爱情的咖啡，与周围风景相协调的咖啡寺庙的石墙成为另一个拍照区。虽然没有甜点，但是仅咖啡就从2018年开始每年都获得“蓝色蝴蝶结调查”，对咖啡味道的期待感越来越大。外面有山茶花、橘子树、卖场后面的画廊等，可以和咖啡一起享受的东西多种多样，是和朋友或者家人一起来也毫不逊色的咖啡店。

 每一杯咖啡都是老板的爱真心制作的，天气好的时候，济州温暖的阳光照射在野外的桌子，连陶瓷杯都能感受到丰富咖啡香气，这些都是咖啡寺庙特别的理由。

 一进入这个空间，浓郁的咖啡香就迎面而来。每次都可以品尝到选定的多种咖啡豆，因此也可以寻找到适合自己的咖啡豆。如果选择了咖啡豆，那就在超纯净的浓缩咖啡，blooming咖啡，美式咖啡，拿铁中按自己的喜好点吧。从咖啡豆开始亲自挑选，点自己喜欢的咖啡，就像自己成为咖啡师一样，体验到与众不同的感觉。

选择浓缩咖啡豆的“哥伦比亚埃尔特里恩波粉色波旁”的味道出乎意料。像水果一样让清爽的酸味和香味共存，在意大利浓缩咖啡中也完全不苦。喝一口后，再放入糖喝，浓缩咖啡的味道和甜的味道融合在一起，就能感受到吃可可巧克力的感觉。只要是喜欢水果的人，不喜欢咖啡苦涩味道的人，都能喜欢这种咖啡豆。选择拿铁咖啡豆是咖啡寺庙的代表混合咖啡豆。blooming咖啡原豆的是香气和牛奶的味道相协调下，口感更加柔和，可以说是和拿铁最相配的咖啡豆。如果很难选择咖啡豆的话，推荐选择既常见又能感受到咖啡基本香气的咖啡豆。与自然童话构成的拥有济州独特的浪漫特色咖啡寺庙。无论何时到访，都能一眼看到美丽的济州。浓郁的香气和味道成为回忆，让人再次到访的济州咖啡美食店。

▶ 地址 : 济州市阳平路 269, 中线农园 咖啡寺庙

▶ 营业时间 : 每天 09:00 – 18:00

▶ 咨询电话 : 070-8806-8051