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这里一定要去! <当地济州人认可的济州美食店>

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没住在济州的人们在济州能发现多少美食店呢?也许我找到的美食店,可能在众多的网络营销市场中的其中一个吧?在大量的信息的流动中,美食家们现在开始努力寻找真正的美食。毫无困难地去当地人认可的美食店的方法,即使不住在济州,也可以慢慢的了解体验真正济州美食店的方法。

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这里一定要去!当地济州人认可的济州美食店

没住在济州的人们在济州能发现多少美食店呢?也许我找到的美食店,可能在众多的网络营销市场中的其中一个吧?在大量的信息的流动中,美食家们现在开始努力寻找真正的美食。毫无困难地去当地人认可的美食店的方法,即使不住在济州,也可以慢慢的了解体验真正济州美食店的方法。

현지인맛집
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一天煮六次猪蹄的新鲜感就是猪蹄菜包肉
현지인맛집
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就是猪蹄菜包肉是每天煮6次,没有人工材料,直接在店里煮猪蹄的。所以总能尝到温热又有嚼劲的猪蹄。店里的老板说,为了让人们仅凭猪蹄就有很大的满足感,他下定决心提供更新鲜直接煮熟的猪蹄。而且那就是猪蹄菜包肉味道的秘诀。

현지인맛집
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一旦点餐,就提供包饭蔬菜、小菜和嫩豆腐汤、生鸡蛋等。在煮得滚烫的嫩豆腐汤中加入生鸡蛋,吃一口的话,即使是辣乎乎的嫩豆腐汤的味道,心里也已经很舒畅了。这里嫩豆腐汤的美味程度是让人怀疑这里难道不是豆腐汤美食店吗?所以经常能看到追加点餐的桌子。

현지인맛집
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猪蹄是柔软的类型。不仅煮得烂,而且肉是经过筛选后煮的,肥肉和瘦肉比例适中,而且不放太多调味料,口感清爽。完全没有杂味,但感觉有点像中药材的香味。搭配提供的萝卜干一起吃的话,可以感受到完美的猪蹄味道。特别是猪皮部分很筋道,即使是不太喜欢吃肥肉的人,也喜欢分开只吃猪皮的程度。拌荞麦凉面的话,2人配菜吃比较合适。面条饱满,与蔬菜和谐搭配,酸甜可口。

현지인맛집

套餐订单是最多的,套餐中包含的火辣猪蹄,辣味是最适于食用的辣度。虽然也能感受到甜味,但不是非常辣到胃疼的辣,记住就好了的程度。搭配炒年糕、洋葱、菠萝等一起放入烹调而成。

현지인맛집
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缺点是排队侍候几乎是必须的。但由于分馆同时运营,容纳人数较多,翻台速度也是相当快的。因为是游客和岛民都经常光顾的餐厅,所以看起来是这样的,如果离住处近的话,可以去分馆打包订购,不用等太久就能品尝到美味的猪蹄。包装还可以打折。主楼由坐式、分馆由立式桌子组成。


▶ 地址: 济州市近军1路 25

▶ 营业时间: 二-日 16:00-24:00(每周一休假)

▶ 咨询电话: 064-744-5585

▶ 停车指南: 公共停车场或者附近巷子停车场

▶ 前往机场的方法

     自驾车: 10分

     公交车: 325, 326-1, 331, 332, 365, 465, 466, 800, 800-1, 3001, 3003, 

大海景色,黑猪肉 完成海景精肉食堂
현지인맛집
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提起济州,经常想起的事情之一就是黑猪肉。如果想在气氛好的地方品尝真正的烤黑猪肉,这家海景精肉食堂很合适。

현지인맛집

首先这里是肉食店。所以只要把陈列在餐橱柜里的肉拿过来就行了。因新鲜度问题一旦购买的肉很难退款,根本不会剩下多余的肉来退款。黑猪套餐提供的肉100克售价7900韩元,价格非常低廉。即使有每人5000韩元餐费,价格也比其他餐厅便宜。

현지인맛집
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这里最大的优点就是肉的质量。虽然价格低廉,但每天进到这里的肉都不一样。所以黑猪肉的种类也会有所不同。不是千篇一律只售卖五花肉和猪颈肉,而是当天收集最新鲜的部位,推出最美味的肉的地方,这就是这家海景精肉食堂。韩牛也可以选择,优点是可以随心所欲地选择不同部位的肉来食用。

현지인맛집

烤肉设施系统与一般的精肉餐厅相同。挑选好肉后回到座位上,基本小菜就摆好了,调料也准备好了。接受机器人提供的真正的带鱼酱、蘑菇、葱丝等,美味地烤肉吃即可。还提供蕨菜酱菜、洋葱酱菜,优点是炭火的火力也很好,购买的肉很快就能吃到。

현지인맛집
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这里真是享福的好地方,因为窗外有一望无际的海景。大海漂亮且华丽,让人觉得可以吃着黑猪享受这种奢华吗?充满异国情调,令人叹为观止。只是靠窗的用餐位置竞争率很高,所以如果你想占据这个位置,我建议你早点来。当然,整个餐厅都朝着大海敞开着,所以有着出色的开放感,其他位置的风景也非常好。

현지인맛집
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没有其他美丽的词句来形容,只要看看肉就知道了。质量真的很好。听着炭火烤得咯吱咯吱的声音,吃着肉汁爆裂的肉,正中央望着翡翠色的济州大海,这样度过时光的感觉就像成了神仙一样。

현지인맛집
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不能落下作为配菜出来的酱油蟹酱、黑猪肉铁板炒饭。酱螃蟹的味道好到让人忘记了这里是黑猪肉美食店的事实。品尝肥嘟嘟的酱油蟹酱的乐趣不亚于吃烤黑猪肉。铁板炒饭是用煮熟的猪肉油炒米饭,稍微放一些泡菜味和猪油的脂肪味真的能很好地融合在一起,即使肉吃饱了也一定要尝尝。


▶ 地址: 济州市西海岸路 654 海景精肉食堂

▶ 运营时间: 每天 10:40 - 22:20

▶ 咨询电话: 0507-1476-7856

▶ 停车指南: 专用停车场

▶ 前往机场的方法:

     自驾车: 8分

     公交车: 453, 3003, 3004

盛着济州岛的炸鸡济州风味炸鸡
현지인맛집

炸鸡是在韩国任何地方都可以品尝到的国民夜宵,但盛着济州的炸鸡只能在济州吃到。济州岛以橘子和玄武岩闻名,以橘子和玄武岩为主题的当地有名的炸鸡店。卖放橘子的冰糖橘炸鸡和黑色炸鸡的济州风味炸鸡就是那里。

현지인맛집
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冰糖橘炸鸡是用柑橘酱调味的炸鸡。不能单纯地认为是只有橘子味的炸鸡。那种橘子香很清爽,口感脆而有嚼劲。同时提供橘子片,一起吃的话会增加清爽感,可以感受到炸鸡里无法体验到的味道。黑色炸鸡是加入鱿鱼墨汁和黑芝麻的炸鸡。因为是黑色,可能会想象外观会不好看,但其实不是那样。油光锃亮的黑色炸鸡虽然看起来像玄武岩,但相当好吃。外面很脆,鸡腿肉里面的肉很嫩,炸衣本身比其他炸鸡香多了,清爽不刺激。

현지인맛집
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因为外观本身也是包含济州的炸鸡,所以被誉为济州的象征性炸鸡,反而成为当地人更喜欢吃的炸鸡。酱料共有三种,有炸鸡调料酱、青辣椒蛋黄酱、辣柑橘酱,每个特点完全不同,按照喜好选择即可。调料酱是甜辣炸鸡的味道,辣柑橘酱是辣柑橘炸鸡需要的辣,青辣椒蛋黄酱和黑色炸鸡是绝配。

현지인맛집
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同时还售卖手工青橘啤酒和苹果芒果啤酒,可以很好地感受济州特有的风味。济州风味炸鸡设有总店和西归浦偶来市场店两个分店。总店位于中文区,主要是外卖专卖店。靠近中文穑达海边,适合打包到海边一边看着大海一边吃。偶来市场店可以在店内吃,店内前面就有石墙,营造出非常济州的氛围。位于李仲燮街、偶来市场附近,一起制定出行路线也不错。


▶ 地址

    ① 本店: 济州西归浦市天地渊路178号路14-2 济州风味炸鸡

    ② 偶来市场店: 济州西归浦市太平路396

▶ 运营时间:

    ① 本店: 16:30-24:00 (23:30 最后接单)

      * 材料售完时结束 (每周二休息)

    ② 西归浦偶来市场店: 二, 三 15:00-24:00/四, 五, 一 12:00-00:30(00:15 最后接单)/六, 日 14:00-00:30(00:15 最后接单)

▶ 咨询电话:

    ① 本店: 0507-1430-0044

    ② 西归浦偶来市场店: 0507-1350-8110

▶ 停车指南:

    ① 本店: 五日场 停车场使用 

    ② 西归浦偶来市场店: 对面免费停车场使用

▶ 前往机场的方法:

    ① 本店

         自驾车: 43分

         公交车: 181, 182, 182-1, 600, 601, 901 

    ② 西归浦偶来市场店

         自驾车: 1시간 1분

         公交车: 181, 182, 182-1, 600, 800-1, 801, 901 

济州式炒年糕蜡笔小新小吃
현지인맛집

即使炒年糕是人类制作的最完美的食物,来济州吃炒年糕也可能是不可取的想法。但是如果那个炒年糕是济州式炒年糕的话,那会不会有所不同呢?

현지인맛집
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这里的炒年糕以被称为“聚集”的形式下单。当然也可以单点炒年糕,但被称为“聚集”的炒年糕、油炸食品、紫菜包饭、泡菜饼、小面等所谓的套餐。聚集一词在济州方言中是“多人”、“一起”、“一起做”的意思。与其他地方的拼盘的区别在于这里使用的不是普通的年糕,而是使用油炸的年糕做炒年糕。在此之前所说的各种配菜会一起出现,所以聚在一起。虽然油炸后口感不是很脆,但很有嚼劲,可以感受到与平时吃的炒年糕完全不同的味道。

현지인맛집
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点炒年糕的话,首先会出现鱼饼汤和腌萝卜,即使点了拼盘,也可以在5分钟内收到菜品。一个人吃也没什么问题的话,优点是可以和鱼饼汤一起吃,味道很搭配。比起辣味,更强调甜味的炒年糕,炒年糕里面还有小面或泡菜饼,组合很新颖,紫菜包饭蘸着炒年糕酱吃也很合适。也许“聚集”这句话的意思是以某种方式搭配着吃也很好吃。汤稍微有点偏多。

현지인맛집

餐厅内是开放式厨房,可以看到所有烹饪的过程,不知道是不是因为是很久以前的老店,这里是当地最有名的炒年糕店。在这里也经常可以看到外国人,可以说是很多人都来探店的场所。朴素但温馨氛围的蜡笔小新小吃店,对于想探访具有济州岛居民回忆的场所的人来说,这里是非常不错的地方。


▶ 地址: 济州西归浦市中东路48号路 3

▶ 运营时间: 五-三 12:00-21:00 (16:00-17:00 休息时间)/每周四 闭店休息

▶ 咨询电话: 064-762-6389

▶ 停车指南: 无专用停车场. 附近公共停车场或者街巷停车

▶ 前往机场的方法

     自驾车: 1小时1分钟

     公交车: 181, 182, 182-1, 600, 900-1, 801, 901

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2024-08-21
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