제주도에서 1만원짜리 돈까스라니, 있을 순 있는데 푸짐하지 않다. 하지만 서비우동은 푸짐해.. 정식을 시키지 않아도 이미 푸짐 밥으로 푸짐한게 아니고 돈까스 본질 그 자체로 푸짐한 승부를 건다. 자극적이지 않고, 짜지 않고, 많이 달지 않고. 이런 음식이어야 계속 믿고 다닐 수 있다. 돈까스 뿐 아니라 술술 넘어가는 우동까지 건강하면서도 맛있음 제대로 된 돈까스집 없어서 세화까지 가기 억울했는데 동네에 생겨줘서 고맙기까지 함 정말 흥하셔서 꾸준히 영업하시고 성산 도민맛집 뿐 아니라 관광객에게 까지 사랑받기를

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